姫路靼再現プロジェクトの記録

第109歩 塩皮を天日干し5

2012.1.27

 天日干しが続く。部分的に湿っている部分が残るが、だいたい乾いて、白くなった。固くて、板のようだ。

 なお、昨日の動画はないが、天日干しはおこなっている。


1月26日(木)の天日干しの経過
9:00 開始
12:00 裏返し
15:00 撤収
計6時間
累計30時間30分

1月27日(金)天日干しの経過
9:00 開始
12:30 裏返し
15:30 撤収
計6時間30分
累計37時間

1月27日(金) 晴れ 気温2度